EMBALLAGES ET MICRO-ONDES

Jeudi 12 Février 2015

 
 

En vue, de constituer un groupe de travail sur la micro-ondabilité des emballages cette reunion nous permettra de :

  • Présenter les modalités et financements de montage d'un projet collaboratif en vue de constituer un groupe de travail.
  • Déterminer les attentes, contraintes à prendre en compte pour définir les caractéristiques du micro-onde, des fibres optiques et autres capteurs qui nous permettront de : 

 

           1) Réaliser un abaque de température 

           2) Développer des tests de migrations par micro-ondes que nous comparerons à la méthode par étuve 

           3) Déterminer les possibles incidences du passage multiple d'un emballage au micro-onde

           4) Comparer les données obtenues du chauffage par micro-onde à la méthode de modélisation numérique et de validation expérimentale du GEPEA                       (Génie des procédés Environnement Agro-alimentaire). 

           A terme, les méthodes développées permettront de valider/donner des pistes d'optimisation du chauffage par micro-onde.

 

 

INTERVENANTS : Jean-François ROCHAS (CETIAT)

                                     Stéphane LANGLE (INOVALYS)

                                     Sébastien CURET-PLOQUIN (GEPEA - ONIRIS)

 

 

 

NOUS VOUS INVITONS À cette RÉUNION D'INFORMATION

LE JEUDI 12 FÉVRIER 2015 À PARTIR DE 13H30

À LIGÉPACK 27-29 RUE JEAN GRÉMILLON, LE MANS.

 

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